Celotna zasnova zatičnega rotorja SPC omogoča enostavno zamenjavo obrabljivih delov med popravilom in vzdrževanjem.Drsni deli so izdelani iz materialov, ki zagotavljajo zelo dolgo obstojnost.
V primerjavi z drugimi stroji z zatičnim rotorjem, ki se uporabljajo v strojih za margarino na trgu, imajo naši stroji z zatičnim rotorjem hitrost 50~440r/min in jih je mogoče prilagoditi s pretvorbo frekvence.To zagotavlja, da imajo lahko vaši izdelki margarine širok razpon prilagajanja in so primerni za širšo paleto izdelkov oljnih kristalov
Kontaktni deli izdelka so izdelani iz visokokakovostnega nerjavečega jekla.Tesnila izdelka so uravnotežena mehanska tesnila in O-tesnila za hrano.Tesnilna površina je iz higienskega silicijevega karbida, premični deli pa iz kromovega karbida.
Zatičasti rotor SPC ima cilindrično zatičasto mešalno strukturo, ki zagotavlja, da ima material dovolj časa za mešanje, da razbije mrežno strukturo kristala trdne maščobe in prečisti kristalna zrna.Motor je variabilno-frekvenčni
motor z regulacijo hitrosti.Hitrost mešanja je mogoče prilagoditi glede na različno vsebnost trdne maščobe, ki lahko ustreza proizvodnim zahtevam različnih formulacij proizvajalcev margarine glede na tržne pogoje ali skupine potrošnikov.
Ko polizdelek iz maščobe, ki vsebuje kristalna jedra, vstopi v gnetilnik, bo kristal po določenem času zrasel.Pred oblikovanjem celotne mrežne strukture izvedite mehansko mešanje in gnetenje, da razbijete prvotno oblikovano mrežno strukturo, jo rekristalizirate, zmanjšate konsistenco in povečate plastičnost.
技术参数 | Tehnične specifikacije | Enota | SPC-1000 | SPC-2000 |
额定生产能力(人造黄油) | Nazivna prostornina (margarina iz listnatega testa) | kg/h | 1000 | 2000 |
额定生产能力(起酥油) | Nazivna zmogljivost (skrajšanje) | kg/h | 1200 | 2300 |
主电机功率 | Glavna moč | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
主轴直径 | diaGlavne gredi | mm | 62 | 62 |
搅拌棒间隙 | Razmak med zatiči | mm | 6 | 6 |
搅拌棒与桶内壁间隙 | Pin-notranji stenski prostor | m2 | 5 | 5 |
物料筒容积 | Volumen cevi | L | 65 | 65+65 |
筒体内径/长度 | Notranji premer/dolžina hladilne cevi | mm | 260/1250 | 260/1250 |
搅拌棒排数 | Vrstice žebljičkov | pc | 3 | 3 |
搅拌棒主轴转速 | Normalna hitrost zatiča rotorja | vrtljajev na minuto | 440 | 440 |
最大工作压力(产品侧G) | Maks. delovni tlak (stran materiala) | bar | 60 | 60 |
最大工作压力(保温水侧) | Maks. delovni tlak (stran tople vode) | bar | 5 | 5 |
产品管道接口尺寸 | Velikost cevi za obdelavo | DN32 | DN32 | |
保温水管接口尺寸 | Velikost cevi za oskrbo z vodo | DN25 | DN25 | |
机器尺寸 | Celotna dimenzija | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
整机重量 | Bruto teža | kg | 600 | 1100 |